國仲憲一 日記

和風Bar國仲憲一です。
日本料理の世界で夏といえばやっぱり“ハモ”は欠かせませんよね　　　自分も大好きです。
鱧といえば“鱧の落とし”がポピュラーですが、たまには違った食べ方で　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鱧と茄子の彩りあんかけ　　980円

よ～く冷えたすっきり味の日本酒“霊峰月山”か薩摩の芋焼酎“赤兎馬”　あたりで日本の夏の“ハーモニー”をご堪能下さい
　　　　って〆がダジャレかよっ

和風Bar 國仲憲一　　　18：00～04：00　　863-2649